UN "TÔT FAIT"
Je crois bien que vous n'en aurez jamais mangé de plus moelleux !! Bien sûr, mis à part ceux de votre Grand-Mère chérie !!!
Il vous faut : 3 pommes , 3 oeufs, 10cl de crème épaisse, 40gr de beurre, 1 cuillère à soupe bombée de poudre d'amandes, 1 cuillère à soupe d'amandes effilées, 100 gr de farine, 100gr de sucre en poudre, 2 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique,1 cuillère à soupe de rhum.
Pelez les pommes, coupez les en tranches et répartissez-les dans votre moule beurré.
Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez le sucre vanillé,le sucre en poudre, la farine, la poudre d'amandes, la levure chimique, le rhum. Mélangez bien le tout pour former un belle pâte bien lisse. Puis versez délicatement sur les pommes, parsemez d'amandes effilées et versez le beurre fondu dessus.
Cuisez à four doux pendant 25 minutes....Voilà ! ça sera votre dessert de dimanche prochain pour lequel tout le monde va vous féliciter !!!
Bon appétit !